معرفی رشته بیوشیمی مشاهده مجوزات

بیوشیمی | بیوشیمی، زیست شیمی یا شیمی حیات علمی است که درباره ترکیبات و واکنش های شیمیایی در موجودات زنده بحث می ‌کند. ضرورت حضور علم شیمی در مطالعه موجودات زنده با این واقعیت که بدن تمام گیاهان و جانوران از ترکیب های شیمیایی ساخته شده است، روشن شد. در واقع بیوشیمی پاسخی است علمی و فنی به این ضرورت.

با توجه به این که همه افراد بیوشیمی را به‌ عنوان شاخه ‌ای از زیست‌ شناسی می‌ شناسند اما می توان گفت که رشته بیوشیمی شاخه‌ ای از شیمی آلی نیز به شمار می‌ آید. Biochemictry نام لاتین بیوشیمی است که خود از دو بخش Bio به معنای “زیست” و Chemistry به معنای “شیمی” تشکیل شده که در فارسی به آن زیست‌ شیمی می گویند، این خود نشان از تلفیقی بودن این دانش و بین‌ رشته‌ ایی بودن ماهیت آن بین رشته‌ های زیست ‌شناسی و شیمی آلی است.

دانش بیوشیمی که در آن از روش ‌های شیمیدانان برای درک و شناخت فرآیند های فناوری زیستی که درون موجودات زنده روی می ‌دهد استفاده می ‌شود، دارای اهمیت روزافزونی است؛ به دلیل این که تمام گیاهان و جانوران از ترکیب‌ های شیمیایی ساخته شده‌ اند، از وظایف اصلی بیوشیمیست ها آن است که ساختمان این مواد و نقش آن ها را در حیات موجودات زنده بررسی و شناسایی نمایند.